lördag 13 februari 2010

Morgonbullar =)

I helgen har vi besök av Rogers bror Anders och hans Emily....trevligt, trevligt.

Och ikväll så har vi varit hos Rogers pappa och hans Margaretha och ätit god mat och fick god paj till efterrätt. Ella har duschat, fått pyjamas,godnattsaga och sover sen 45 minuter tillbaka.

Så jag passade på att göra morgonbullar till imorgon frukost.....dom är jättegoda. Man gör dom på kvällen och låter dom jäsa över natten sen in i ugnen på morgonen .....och svisch så har man nybakat bröd på morgonen. MUMS I MONSTRETS MAGE =)


Här kommer grundreceptet:
25 g jäst
5 dl kallt vatten
2½ tsk salt
½ dl olja
6 dl rågsikt
6 dl vetemjöl
Rulla bullar och lägga på plåt, lägge en handduk över och in i kylskåpet över natten.
På morgonen skall plåten in i kall ugn (i mitten typ), vrid på 250 grader i c.a 30 minuter.
Jag skrev grundrecept för vad gäller mjölsorter så kan du blanda lite vad du vill men ett tips är att ha i ett par deceliter havregryn det blir jättegott. Du kan ju äver ha i linfrö (krossade blir bäst tycker jag) och solrosfrön med om du vill det......allt är en smaksak helt enkelt. Degen skall vaara lite lite kladdig, typ scones. Ja jag säger väl lycka till då då.
Nu skall vi vuxna spela lite kortspel...och kanske dricka lite vin oxå.
Ha en skön fortsättning på helgen.
Tjingeling
LOTTIS

torsdag 11 februari 2010

Familjetavla =)

Oj oj oj vad längesen det var jag skrev här sist.

Jobbade ju helgen som var och denna vecka har jag varit långledig......fattar inte vart dagarna tar vägen men helt plötsligt så har det gått en hel vecka igen...konstigt är det.

Ja all snö som jag visade i det förra inlögget ligger ju såklart kvar och kommer förmodligen aldrig att smälta bort....men undrar ju om det kommer att bli en snöig midsommar =( All snö kan väl omöjligt har smält bort tills dess...dessutom har dom ju hotat med mera snö. Undra vart man skall göra av den snön när man skottar? Dom har i allafall varit med traktor och snöröjt här i Stigtomta och det behövdes vill jag lova....det gick inte att mötas två bilar här på gatorna runt omkring men nu ser det bättre ut. Hur som helst så tyckar jag om vintern och denna vinter skall vi absolut inte klaga på att vi inte haft någon snö.

Igår så lyckades jag få till denna tavla med våra handavtryck. Har tänkt att jag skulle gjort den för längesen men inte kommit till det bara......nu är det i allafall färdig och jag blev jättenöjd.




Nu skall jag hämta mamma och vi skall ta en snabbvända till stan och fixa lite ärenden....bäst att passa på när Ella är på dagis. Imorgon kommer Rogers bror Anders och hans Emily så då vill man vara hemma och fixa lite.
BYE BYE
LOTTIS

onsdag 3 februari 2010

Bara massor utav snö =)

Bara snö, bara snö, bara massor utav snö......man undrar ju omdet verkligen kan komma så mycket mera snö nu. Tar snön där uppe aldrig slut kan man ju fundera över. Jag har jobbat inatt och det gick så bta, en jätte lugn natt. Men det var inte lika roligt att sätta sig i bilen och köra hem vill jag lova. det är jobbigt att köra 2 mil i 2 dm oplogad snö.

Det är ju inte bara det att det snöar utan det skall ju blåsa oxå...det blir ju mycket roligare då ju, vadå lite snörtorm är väl alltid roligt......INTE. Jag gillar vintern det gör jag verkligen men nu känns det som om det kan räcka med snö, den kommer ju knappast att ha smält bort till midsommar...eller?

Här kommer det alldeles dagsfärska bilder på vårat vinterland:


Man undrar ju om våran häck någonsin kommer att bli som den var innan alla snö kom.







Hade ju tänkt att ta med Ellas snowracer till dagis så hon fick åka på den hem i vanlig ordning. Men idag blir det nog bilen tror jag. Men nu skall jag gå och sova ett par timmar.
GONATT
LOTTA


söndag 24 januari 2010

Lite nya kort =)

Oj vad tiden rinner iväg.....har varit fullt upp så jag har inte riktigt hunnit med att blogga.

Det är såååå skönt när det långlediga veckan kommer och sen helt plötsligt så är den bara slut igen och det är dags att gå på och börja jobba igen. Denna vekc har jag hunnit med att vara hor tandläkaren, kiropraktorn, fikat med Nina....och jag just det storhandlat oxå. I tisdags kväll så var jag iväg och sjöng med kören som jag sjunger i och o onsdags kväll så var jag på nattmöte på jobbet. I fredags så var vi och firade Lowe lite på em för han fyllde 4 år då och igår lördag så var vi på Lowe´s 4-års kalas på em och blev kvar på mat på kvällen......det var väl vad jag hunnit med denna vecka.

Sen har jag ju skiftat lakan här hemma och städat lite oxå.....men det är ju min hobby säger min man 'skrattar inte.

Hur som hellst så har jag gjort ett nytt kort i veckan:


Och förra veckan när jag fyllde år så hade min syster gjort ett
kort till mig och det såg ut så här:



Nu har Roger satt sig och byggt lite tågbana med Ella....då skall jag passa på att gå upp till mitt pysselrum och sy lite.....det behövs lappas och lagas lite här hemma.

TJINGELING
LOTTA

torsdag 14 januari 2010

Min födelsedag idag :-)

Idag är det min födelsedag......just idag fast för 37 år sedan så föddes jag (på Regionsjukhuset i Linköping).
Tänk att man har hunnit bli hela 37 år redan, det är ju inte klokt vad tiden går. Ella och jag skall ta det lite lugnt idag, en promenix ner till affären skall det bli under dagen iallafall. Sen skulle jag tro att mamma & pappa kommer en sväng i em/kväll, vem vet kanske syster med familj oxå tittar in.

Jag fick paket av Roger innan han stack till jobbet..............

......det var en ny mobiltelefon...precis vad jag önskade mig.
Mobilen ligger nu på laddning så jag hoppas att den laddat klart tills det att Ella skall sova middag så att jag kan fördriva tiden med att blippa på min nya telefon.
TACK för mobilen älskling ;-)
Kram
LOTTIS

måndag 11 januari 2010

Tillbaka till vardagen igen då =(

Nu är jag bättre från halsont,snuva och hosta...eller hostar gör jag fortfarande men för övrigt så mår jag bra nu.

Helgen som var gick fort förbi.....kan inte säga att jag längtar till kommande helg, då är det min jobbarhelg. Men sen är jag ju långledig i en vecka så jag ska väl inte klaga....och så åker julen ut.

I helgen som varit så var Ella och jag hos Nina & Hugo i lördags em/kväll/natt. Det var jätte trevligt. När barnen somnat (Eller i allafall Ella...Hugo somnade lite senare) så passade vi på att äta och ja just det vi drack lite vin oxå. Sen blev det lite tv men mest så tror jag att vi pratade om allt och ingenting.....helt plötsligt så var kl 00:30 och det var dags att gå hem. Tack för det Nina....Jätte god mat och gött vin...men mest av allt trevligt sällskap. Det måste vi göra om igen.

Var tvungen att sätta in en bild på min fina julblomma som slagit ut så fint i helgen.


Ella tittar på "Spöket Laban" med ett av hennes många gosedjur =)

Måste berätta om när vi var hos min mamma och pappa sist, så åt vi ihop på kvällen och Ella skulle inte sitta i sin egen stol och äta utan hon skulle minsann sitta i morfars knä och äta. Det var bara det att morfar blev så himla varma efter ett tag så han tog av sig sin t-shirt......gissa vem som helt plötsligt inte skulle ha sin tröja på sig längre......

......ja ni ser ju, barn dom är ju för roliga. Det såg så roligt ut så jag var tvungen att ta en bild =)
Ja jo det var ju det där med GI......det har faktiskt gått bra (-2,5 kg), blev ju inte så bra igår då vi faktisk år pizza men idag var vi tillbaka i GI världen igen och det känns faktiskt bra tycker jag. Jag kommer att hålla er uppdaterade om hur det går, men nu väntar lite blöjbyte, tandborstning och sen för att handla mat till veckan.

Tjillevippen så länge ;-)

tisdag 5 januari 2010

God Fortsättning på er alla :-)

Ja då var det nytt år då......inte utan att man undrar vad detta år har för överaskningar att ge oss.

Jag har i allafall början till årets första förskylning, ont och otroligt torr i halsen, lite snuvig och allmänt trött och orkeslös. Nu är det ju så att Roger började jobba igår igen efter alla helgerna och Ella är ju hemma med mig och mår toppenbra och har väldig energi......och det är ju jätteroligt när man själv bara vill gå och lägga sig och dra något gammalt över sig.

På tal om ingenting så började Roger och jag att äta enligt GI metoden igår....det var liksom dags att göra något åt sin otroligt korpulenta (säkert felstavat) kropp *skrattar*. Det känns skönt att man äntligen har tagit tag i det....AKTA er sen i sommar vad snygg jag kommer att vara i min nya bikini *gapskrattar*. Det är i allafall enklare när man gör det båda tillsammans. Nej ni behöver INTE vara oroliga...Ella får vanlig mat.

Det blev inte så långt inlägg idag...skriver mer an anna dag.

KrameliKram